Винегрет с квашеной капустой и свеклой

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 172 кКалл. Нам понадобится Нож шефский.

Рецепт винегрета с квашеной капустой и свеклой
Фото готового рецепта винегрета с квашеной капустой и свеклой

Рецепт винегрета с квашеной капустой и свеклой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  172 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Свекла 400 г
  • Морковь 300 г
  • Картофель 400 г
  • Маринованные огурцы 200 г
  • Квашеная капуста 200 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать.

Огурцы нарезать кубиками.

Если капуста сильно соленая, ее промыть, мелко нашинковать.

Смешать картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу.

Заправить растительным маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с квашеной капустой и горошком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт винегрета с квашеной капустой и свеклой

5 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
idrasit
idrasit

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Рыжова Роза
Рыжова Роза

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Петушкова Ксюха
Петушкова Ксюха

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ulonomo
ulonomo

Юлия, винегрет с квашеной капустой и свеклой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

girnaya_99
girnaya_99

Спасибо за простой, замечательный рецепт!