Томатный соус консервированный

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 215 кКалл.

Рецепт томатного соуса консервированного
Фото готового рецепта томатного соуса консервированного

Попробуйте сделать домашний соус без консервантов. Соус можно использовать для приготовления разных блюд зимой. Возможно вам будет интересен рецепт соуса, напишите, что думаете.

Рецепт томатного соуса консервированного

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  215 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Зимой я готовлю из этого соуса томатный суп и рыбу по-гречески.

Ингредиенты

  • 1 кг помидоров
  • 1 ч.л. соли
  • щепотка перца

Как приготовить

Вымытые помидоры нарезать крупными ломтиками. Положить в кастрюлю и тушить около 40 минут, пока часть жидкости не испарится, а кожура не будет легко отставать.

Помидоры протереть через сито, шкурки выбросить.

Добавить соль и перец (можно и другие специи, пожеланию), переложить в горячем виде в чистые сухие банки, закатать и стерилизовать в кастрюле с кипящей водой (по плечики) под крышкой 7-10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный соус для спагетти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

13 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Джульетта Самигуллина
Джульетта Самигуллина

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ofrorti
ofrorti

Отчитываюсь.
томатный соус консервированный супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Элла Ягодка
Элла Ягодка

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить томатный соус консервированный.
О результате напишу позже.

maschenko_96
maschenko_96

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю томатный соус консервированный!!!
Еще раз спасибо!!!

caraleso
caraleso

Юля, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
томатный соус консервированный — вкуснятина!

podsadnaya_88
podsadnaya_88

Вот сейчас по Вашему рецепту, Юля, делаю это чудо чудное;)

ukrayinka_75
ukrayinka_75

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

idofo1999
idofo1999

Пробовала приготовить острый томатный соус, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

acidcore
acidcore

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Юля.

braitseva_75
braitseva_75

Как же аппетитно.

alisa80
alisa80

Юля, рецепт томатного соуса консервированного ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Зарицкий Яша
Зарицкий Яша

Легко и вкусно!!!

dzhulyetta
dzhulyetta

Юля, огромное спасибо за томатный соус консервированный!
Получилось с первого раза.