Грибной соус

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 39 кКалл.

Рецепт грибного соуса
Фото готового рецепта грибного соуса

Рецепт грибного соуса

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  39 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Йогурт 150 г
  • Зелень по вкусу

Как приготовить

на 100грамм - 40.96 ккал. Б/Ж/У - 3.77/1.16/4.49

Ингредиенты: Шампиньоны - 200 г Лук - 1 шт Йогурт натуральный - 150 г Зелень, соль - по вкусу

Приготовление: Грибы и лук мелко нарезать и тушить в небольшом количестве воды в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить еще воды). Затем добавить йогурт и тушить еще 5-7 минут. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус кубинский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Луценко
Женя Луценко

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Светлана Малякутова
Светлана Малякутова

Бесподобный рецепт грибного соуса!!!
Все получилось, спасибо, arina71!!!

otoott1984
otoott1984

Я недавно как раз делала грибной соус.

Саша Чайникова
Саша Чайникова

Брависсимо!

Тоня Куприянович
Тоня Куприянович

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

repko_75
repko_75

А я также заинтересовалась http://realcooks.ru/sousy/sous-s-kabachkami.

ilalyo
ilalyo

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

stasya75
stasya75

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

rutse1971
rutse1971

Спасибо за рецепт грибного соуса!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

kira79
kira79

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

saitunem
saitunem

Удобная у вас инструкция по приготовлению грибного соуса получилась

Данилина Вика
Данилина Вика

Я делала грибной соус, мне понравилось.
Даже сестре, которая грибной соус не любит,понравилось!

erent
erent

Грибной соус — отпад!
Быстро и очень вкусно!