Мороженое тирамису
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 146 кКалл.
Нежное и ароматное мороженое с печеньем Савоярди и кусочками шоколада. Возможно вам будет интересен рецепт мороженого апельсиновый тирамису, напишите, что думаете.
Рецепт мороженого тирамису
Ингредиенты
- коньяк - 40 мл
- молоко - 30 мл
- сахар - 20 г
- кофе растворимый - 20 мл
- шоколад черный горький - 40 г
- печенье Савоярди - 25 г
- маскарпоне - 250 г
- желтки яичные - 2 шт.
Как приготовить
Соединить желтки с сахаром. Взбить до пышной пены.
Добавить в желтковую массу коньяк, маскарпоне, молоко и и кофе (холодный). Взбить.
Полученную смесь охладить в холодильнике, а затем приготовить в мороженице согласно инструкции. Если нет мороженицы, то поместить смесь в морозильную камеру, через 2 часа разбить погружным блендером, повторить процедуру 2-3 раза. В результате получите мягкое гладкое мороженое.
К готовому мороженому добавить порезанные мелко Савоярди и шоколад. Если делаете без мороженицы, то добавить печенье и шоколад при последнем перемешивании.
Перед подачей дать постоять 10 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пп-тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Ну и красота мороженое тирамису!!!
Обязательно попробую сделать!
Довольна тирамису с ромом. Попробуйте приготовить.
Отлично, мороженое тирамису — супер, понравилось всем!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мороженое тирамису)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Afonicheva_77, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить мороженое тирамису по этому простому рецептику.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вот и приготовила мороженое тирамису!
Обалденно красиво получилось!