Тирамису за 1 час
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 304 кКалл.
Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта. Возможно вам будет интересен рецепт тирамису по-домашнему, напишите, что думаете.
Рецепт тирамису за 1 час
Печенья можно использовать готовые.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 стак. сахара
- 1.5 стак. муки
- 500 г маскарпоне
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 50 г шоколада
- 2 ч.л. растворимого кофе
- пару ложек какао-порошка
Как приготовить
Делаем печеньки: яйца взбить с сахаром в светлую пышную массу. Постепенно добавить муку, перемешать лопаткой. Выложить тесто в пакет. Смазать противень или застелить вощеной бумагой. Отрезать уголок у пакета и отсадить продолговатые печеньки. (у меня получилось 2 больших противня). Печь в разогретой духовке при 200 С около 10 минут. Вынуть из духовке, дать остыть.
Заварить 2 ст. л. кофе 1.5 стаканами кипятка и вылить в тарелку, так быстрее остынет.
Тем временем сделать крем: взбить отдельно желтки до светлого цвета, добавить 50 г сахара, снова взбить, добавить маскарпоне.
Отдельно взбить белки со 150 г сахара до получения плотной устойчивой блестящей массы. Смешать белковую массу и массу с маскарпоне. Добавить мелко нарубленный шоколад.
Собираем торт: печенья окунуть по одному в кофе, выложить слой печенья в глубокую форму, затем слой крема, посыпать какао-порошком, снова пропитанные печенья и снова крем. У меня получилось 3 слоя печенья и 3 слоя крема. Верх посыпать какао- порошком. Поставить в холодильник, пока ждете гостей.
Сфотографировать удалось то, что осталось от торта...
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пп-тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Dinieri, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Dinieri, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Просто замечательно…
Это было превосходно...
чуть тирамису за 1 час вместе с пальцами не слопала)
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Dinieri, большое спасибо!
Вот такой рецепт нашла - тирамису с ромом.
Dinieri, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тирамису за 1 час я не очччччень, но тирамису за 1 час — на пятёрку)))
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за информацию!
Мой самый любимый рецепт тирамису за 1 час!!!
Я тоже так готовлю!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!