Полента на гриле с голубым сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 787 кКалл.
Ломтики поленты (густой застывшей кукурузной каши) разжариваются на гриле с голубым сыром. Легкое и вкусное вегетарианское блюдо для летнего барбекю. Можно запечь и в духовке под грилем. Смотрите этот рецепт на видео! Возможно вам будет интересен рецепт поленты в мультиварке, напишите, что думаете.
Рецепт поленты на гриле с голубым сыром
Ингредиенты
- 375 г поленты быстрого приготовления
- 2 ст.л. оливкового масла
- 150 г сыра с голубой плесенью (типа Горгондзола, рокфор и т.п.)
Как приготовить
Приготовить поленту в соответствии с инструкцей на упаковке. Пока полента еще теплая, выложить ее в противень или лоток, равномерно распределив слоем толщиной около 2 см. Поставить в холодильник на ночь.
Разогреть гриль на сильном огне. Нарезать поленту на квадраты. Смазать каждый кусочек слегка маслом, выложить на гриль и жарить 1 - 2 минуты. Поревернуть кусочки на другую сторону, выложить сверху по чайной ложке сыра с плесенью; накрыть и готовить около 30 секунд, или пока сыр не расплавится немного. Переложить на блюдо и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить поленту из кукурузной муки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Petushenko_88 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо petushenko_88, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я пошла делать как у вас!!!
Думаю, что-то похожее - запеченная зеленая полента.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, petushenko_88, что так же вкусно.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Делала поленту на гриле с голубым сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик поленты на гриле с голубым сыром
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать поленту на гриле с голубым сыром, но вышло вкусно!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Petushenko_88, полента на гриле с голубым сыром - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без поленты на гриле с голубым сыром не обходится!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!