Полента в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 133 кКалл.
Полента в мультиварке готовится очень быстро и просто. Для приготовления такой кукурузной лепешки необходим минимум ингредиентов.
Подавать поленту можно как самостоятельное блюдо или как гарнир: и в том, и в другом случае она будет очень уместна.
Такая кукурузная лепешка с сыром очень часто заменяет хлеб на обеденных столах в итальянских семьях. Также полента напоминает не менее известную мамалыгу.
Готовить поленту мы будем в домашних условиях при помощи мультиварки: так каша приготовится быстро и невероятно просто.
Готовка в мультиварке позволяет не переживать за степень густоты кукурузной каши.
Чтобы насытить вкус нашей поленты, мы добавим в кашу небольшой кусочек сливочного масла. Итальянская кухня не может обойтись без сыра, поэтому и в поленту мы добавим немного ароматного пармезана.
Готовить нашу кукурузную кашу мы будем в два этапа: сначала варка, а затем выпечка.
Полента может прекрасно заменить хлеб, но также кукурузные лепешки подаются как самостоятельное блюдо с овощами.
Пошаговый рецепт готовки поленты представлен ниже с фото. Приступим к приготовлению поленты из кукурузной крупы с пармезаном в мультиварке. Возможно вам будет интересен рецепт поленты с сырным соусом, напишите, что думаете.
Рецепт поленты в мультиварке
Ингредиенты
- Кукурузная крупа 1 стак.
- Масло сливочное 30 г
- Сыр пармезан 30 г
- Вода 2,5 ст
- Пищевая соль 1 щепотка
Как приготовить
Указанное количество кукурузной крупы несколько раз очень тщательно промываем в холодной воде, а затем немного сушим.
Высыпаем промытую кукурузную крупу в чашу мультиварки, заливаем ее водой так, как показано на фото. Добавляем к крупе соль по вкусу и небольшой кусочек сливочного масла. Закрываем крышку мультиварки и варим поленту в соответствующем режиме на протяжении 50 минут до готовности. После завершения процесса варки, поверхность уже плотной каши посыпаем измельченным на мелкой терке пармезаном. Закрываем крышку и в нужном режиме запекаем кашу в течение 10 минут.
Готовое блюдо сервируем и подаем к столу в теплом виде со свежими овощами или в качестве гарнира к мясу. Теперь вы знаете, как приготовить поленту из кукурузной муки в мультиварке.Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить поленту с грибами портобелло. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Очень очень вкусно получилось!!!
Предлагаю попробовать поленту из кукурузной муки. Мне очень нравится.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать поленту в мультиварке.
Раньше думала, что поленту в мультиварке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Первый раз приготовила поленту в мультиварке!
idifitse1984-СУПЕР!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Полента в мультиварке просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за рецепт поленты в мультиварке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))