Кутья из перловки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 195 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
На праздник все должно быть самым лучшим. Особенно - угощение. По народной примете, чем богаче кутья - тем лучше пройдет год. Так что лучше постараться. Возможно вам будет интересен рецепт кутьи из перловки в термосе, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт кутьи из перловки
Кутью из перловки довольно просто приготовить. Отварите до готовности предварительно замоченную перловую крупу. Затем смешайте ее с медом и сахаром. Добавьте вымоченный в горячей воде изюм, молотый мак и орехи. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Перловая крупа — 1 стак.
- Мак — 0,3 стак.
- Грецкий орех — 0,3 стак.
- Изюм — 0,3 стак.
- Сахар — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
Как приготовить
Перловку предварительно замочите ненадолго в горячей воде. 2,5 стакана воды доведите до кипения, подсолите и засыпьте промытую перловую крупу, уменьшите огонь и варите до готовности.
Изюм замочите в горячей воде, мак измельчите с помощью кофемолки.
Готовую перловку пересыпьте в миску.
Пока каша горячая, добавьте мед и сахар и перемешайте, чтобы они растворились.
Затем добавьте остальные ингредиенты - орехи, изюм и мак. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стеклянную кашу из перловки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Я с дочкой делаем кутью из перловки. Довольно вкусно выходит :)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Приготовила кутью из перловки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Может быть кому и пригодиться тоже кутья.
Teana, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида кутьи из перловки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Сегодня приготовила кутью из перловки,очень вкусно!
teana ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кутью из перловки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Teana, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Рецепт просто бомба!!!!
кутья из перловки готовить просто и не долго!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кутью из перловки - очень вкусно!!!
Я недавно как раз делала кутью из перловки.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кутьи из перловки разочаровал.
Никому не понравилось(
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Обязательно попробую кутью из перловки, это вкусно.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!