Вишневая наливка с листьями

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 д. И получится у нас примерно двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 118 кКалл.

Рецепт вишневой наливки с листьями
Фото готового рецепта вишневой наливки с листьями

Любишь вишню - готовь вишневую наливку по особому рецепту!

Каждое лето, кроме варенья и компота из вишни, я готовлю вкуснейшую наливку по старинному семейному рецепту. Этот восхитительный напиток имеет приятнейший вкус и изумительный аромат. Возможно вам будет интересен рецепт наливки, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт вишневой наливки с листьями

  • Общее время:  30 д
  • Рецепт на:  25 порций
  • Калорий:  118 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Вишня - 1 кг
  • Водка - 500 мл
  • Вода - 700 мл
  • Листья вишни - 20 шт.
  • Сахар - 300 г

Как приготовить

Вишню моем и перебираем, вынимаем косточки.

Укладываем вишню в эмалированную кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Отправляем в кастрюлю вымытые листья, сахар и, помешивая, кипятим на протяжении 10 минут.

Снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем остывать.

С помощью шумовки выбираем вишни в миску, а листья в мусор. Разминаем руками ягоды до состояния пюре

Жидкость из кастрюли отправляем в стеклянную тару, туда же наливаем водку и тщательно взбалтываем. После этого, туда же добавляем вишневое пюре.

Отправляем наливку настаиваться на 30 дней в плотно закрытой стеклянной таре. По ходу настаивания, каждые 7 дней наливку встряхиваем.

Готовый продукт отфильтровываем и разливаем по стеклянным бутылкам и закупориваем.

Храним наливку в прохладном темном месте в течение 2 лет.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клубничную наливку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 отзыв о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
maya86
maya86

Serova_86 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kaznova_97
kaznova_97

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

antar1972
antar1972

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Светлана Сидельникова
Светлана Сидельникова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Дария Антошульская
Дария Антошульская

Serova_86, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт вишневой наливки с листьями.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Дайнеко Олеся
Дайнеко Олеся

Serova_86, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Лара Родина
Лара Родина

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

А вот ссылочка на рецепт вишневой наливки на водке.

Грунина Танечка
Грунина Танечка

Спасибо!
Все здорово получилось!

Слепнева Кира
Слепнева Кира

Вишневая наливка с листьями для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Дерябин Лиза
Дерябин Лиза

А я готовила вишневую наливку с листьями уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, serova_86!!!

Лузгина Юля
Лузгина Юля

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

erise1975
erise1975

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, вишневая наливка с листьями суперрр!!!

kalyuzhnaya_83
kalyuzhnaya_83

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вишневую наливку с листьями я не очччччень, но вишневую наливку с листьями — на пятёрку)))

isurande1981
isurande1981

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Ахмад Анастасия
Ахмад Анастасия

Serova_86, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

pendang
pendang

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, serova_86, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вишневую наливку с листьями готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Лизавета Долли
Лизавета Долли

Ну, это было превосходно!
вишневую наливку с листьями вместе с пальцами едва не съела)

inga81
inga81

Спасибо serova_86…)
вишневую наливку с листьями только начала готовить:)

tonya
tonya

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, serova_86, рецептам.

Конон Ириша
Конон Ириша

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)