Картофельный салат с чесночным крем-соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 175 кКалл.
Наконец наступила весна, а с ней пора молодой зелени. Я очень люблю молодой зеленый чеснок, это очень полезно, а в сочетании с йогуртным соусом очень вкусно. Уверена, что вам понравится такой салат. Возможно вам будет интересен рецепт картофельного салата с огурцами, напишите, что думаете.
Рецепт картофельного салата с чесночным крем-соусом
Ингредиенты
- кукуруза - 1 горсть
- чеснок - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- йогурт - 150 мл
- специи - 1
Как приготовить
Картофель отварить до готовности. Сельдерей очистить, нарезать тонкой соломкой, обдать кипятком.
Смешать сельдерей, кукурузу, оливки и картофель, нарезанный ломтиками. Готовим соус. Накрываем тонким кухонным полотенцем кастрюлю, выливаем йогурт. Можно подвесить, тогда лишняя жидкость стечет быстрее. Сразу скажу, что у меня йогурт домашний, очень густой. За 15-20 минут в полотенце он становится как мягкое масло. С магазинным не пробовала. Думаю хорошо получится со сметаной.
Зелень мелко порубить, добавить йогурт и специи, крем-соус готов.
Заправить салат. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат картофельный с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
А я думала разбираюсь в приготовлении картофельного салата с чесночным крем-соусом:D:D, а здесь такое:)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Otimr1995, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Рецепт отличный!
делаю картофельный салат с чесночным крем-соусом регулярно.
Надо будет сделать французский картофельный салат. Должно получиться классно.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Otimr1995, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Otimr1995!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за рецепт, готовила картофельный салат с чесночным крем-соусом на день рождения сестры
Всем понравилось
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Otimr1995, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофельного салата с чесночным крем-соусом.
Столько восхищений от гостей!