Картофельный салат с клюквой и яблочным соусом

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 202 кКалл.

Рецепт картофельного салата с клюквой и яблочным соусом
Фото готового рецепта картофельного салата с клюквой и яблочным соусом

Рецепт картофельного салата с клюквой и яблочным соусом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  202 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Картофель 300 г
  • Клюква 50 г
  • Яблоко 3 шт.
  • Красный лук 1 головка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливочное масло 30 г
  • Сахар по вкусу

Как приготовить

Картофель отварить и нарезать кубиками.

Лук нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле.

Яблоки очистить от кожицы и нарезать кубиками.

Соединить картофель с луком и яблоками. Добавить ягоды клюквы. Заправить салат яблочным соусом. Для приготовления соуса нарежьте яблоко соломкой и доведите до кипения в воде с сахаром. Варите 15 минут. Добавьте сливочное масло, соль и перец.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

18 отзывов о рецепте

5 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Глинкина
Олеся Глинкина

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

galya88
galya88

Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофельный салат с клюквой и яблочным соусом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Басимова Валя
Басимова Валя

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

uldoo1991
uldoo1991

Однозначно в закладки, как и рецепт французского картофельного салата.

Дерябин Лиза
Дерябин Лиза

Itherin1975, сделала сегодня картофельный салат с клюквой и яблочным соусом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Гвоздева Аня
Гвоздева Аня

Сегодня приготовила картофельный салат с клюквой и яблочным соусом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

imedeasi1978
imedeasi1978

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

goryunova_75
goryunova_75

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

tororofra
tororofra

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от картофельного салата с клюквой и яблочным соусом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

nered
nered

Itherin1975, ты сама их придумала рецепт картофельного салата с клюквой и яблочным соусом?

yana81
yana81

Приготовила!!!
itherin1975, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Диана Стрельник
Диана Стрельник

Вот сейчас по Вашему рецепту, itherin1975, делаю это чудо чудное;)

edavyo1994
edavyo1994

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

otrisan
otrisan

Я приготовила картофельный салат с клюквой и яблочным соусом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Клюкина Галка
Клюкина Галка

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ussosedit1995
ussosedit1995

Спасибо большое за замечательный рецепт картофельного салата с клюквой и яблочным соусом.

areeddisu
areeddisu

Как же всё у тебя аппетитно!!!

muzychenko_84
muzychenko_84

Спасибо, буду попробовать)))