Салат оливье с семгой и свежим огурцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 156 кКалл.
Рецепт салата оливье с семгой и свежим огурцом
Ингредиенты
- Семга слабосоленая 200 г
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Огурцы маринованные 2 шт.
- Горошек зеленый 200 г
- Укроп 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 150 мл
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Ставим варить яйца, они должны быть сварены вкрутую! Для этого помещаем яйца в кастрюльку с холодной водой и варим на максимальном огне. Яйца должны вариться около 10 минут, после закипания воды (на все около 20 мин)
Одновременно с яйцами, варим картофель. Если в скороварке, тогда: 10-15 минут достаточно. Если на плите тогда 20-30 минут соответственно. В любом случае, тыкаем, пробуем, главное не переварить!
С варкой мы закончили. Начинаем работать руками. Яйца охладить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
Картофель охладить, очистить и нарезать кубиками.
Добавляем свежие огурцы нарезанные кубиками.
Добавляем маринованных огурцов также нарезанных кубиками.
Добавляем зеленого горошка.
Семгу нарезаем кубиками или полосками, добавляем.
Очистить репчатый лук, нарезать мелко кубиками.
Заправить салат "Оливье" смесью майонеза и сметаны (так вкус нежнее и мягче), добавляем соль, перец и зелень по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Оформляем, украшаем, подаем на стол. Приятного аппетита всем!
Рецепт "Салат "Оливье" с семгой и свежим огурцом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье с икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить салат оливье только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Рецептик супер!!:)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт салата оливье realcooks.ru/salaty/olivye/salat-olivye-s-kukuruzoi.
Вот это да! Какой красивый рецептик оливье! А вкусный и простой!
Буду смело готовить салатик на праздники!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, hounofro1980, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
оливье готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Приготовила салат.
Обалденно вкусно!
Спасибо!
Отличный рецепт салатика оливье!
Я сделаю на Новый год!
Приготовила оливье!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Супер!
у меня нет слов .
Hounofro1980!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила салатик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
hounofro1980 спасибо вам огромное!
Готовила салатик оливье много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Как вкусно! Приходится считать калории...
Пасиба))
по рецепту делаю))
Сегодня буду готовить!
Hounofro1980!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!