Салат оливье овечка

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 303 кКалл.

Рецепт салата оливье овечка
Фото готового рецепта салата оливье овечка

Сразу скажу, идея такого оформления не моя, а взята из интернета. Очень уж эта "Овечка" понравилась мне. Поэтому спешу поделиться, как это можно сделать. Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье с мясом, напишите, что думаете.

Рецепт салата оливье овечка

  • Общее время:  2 ч 30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  303 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • морковь - 4 шт.
  • яйца куриные - 6 шт.
  • оливки черные - 5 шт.
  • картофель - 7 шт.
  • горошек зеленый консервированный - 1 банка
  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • колбаса вареная - 400 г
  • сыр гауда - 150 г
  • соль - 1 щепотка
  • колбаса вареная - 2 куска
  • майонез - 2 ст.л.
  • перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
  • укроп свежий - 1 веточка
  • укроп свежий - 1 шт.
  • майонез - 6 ст.л.
  • огурцы маринованные - 1 банка
  • яйца куриные - 5 шт.

Как приготовить

Готовим салат как обычно. Отвариваем картофель, морковь, яйца, даем остыть. Тем временем нарезаем кубиками колбасу, огурцы; затем картофель, морковь, яйца. Я добавляю немного огуречного рассола. Солим, перчим по вкусу. Добавляем рубленый укроп, зеленый горошек. Заправляем майонезом. Выкладываем на сервировочную тарелку в форме овала, сверху немного уже.

Слегка обмазываем майонезом и выкладываем натертый на крупной терке белок. Сверху - тертый на крупной терке сыр.

Рецепт салата оливье овечка

Затем режем мелко оливки на дольки и формируем брови и носик. Из половинок оливок глаза. Также целой оливкой я украсила "цветочек" из кружочков болгарского перца. Из 2-х кусочков колбаски получаются ушки, нижний край которых можно смазать майонезом. Также майонезом сделать точечки на глазах. "Овечка" готова. Приятного аппетита!

Рецепт салата оливье овечка

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье с икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
idofo1999
idofo1999

Да салат так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Бендасова, спасибо!

idesoun2003
idesoun2003

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Ольшанская Настасья
Ольшанская Настасья

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но салат, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

usesedico
usesedico

http://realcooks.ru/salaty/olivye/salat-olivye-s-kukuruzoi готовила, а салатик еще нет. Надо попробовать.

tikhomirova_85
tikhomirova_85

Замечательный рецепт, салатик оливье получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Вика Герасимова
Вика Герасимова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю салатик оливье)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anyusha81
anyusha81

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила оливье на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

svetlana
svetlana

Обалденный рецептик салата оливье. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

inga
inga

Спасибо, попробую приготовить салат супругу по вашему рецепту.

nadya
nadya

Вкусна

inanalal1975
inanalal1975

Сегодня приготовила, получилось салат не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

nooki
nooki

Спасибо за рецепт салатика.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))