Пицца цезарь
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 323 кКалл.
Рецепт пиццы цезарь
Ингредиенты
- Пшеничная мука 175 г
- Молоко 125 мл
- Соль 1/4 чайной ложки
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Оливковое масло 1,5 столовые ложки
- Помидоры черри 100 г
- Куриное филе 100 г
- Сыр моцарелла 150 г
- Гренки 100 г
- Пекинская капуста 100 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
- Соус Цезарь 125 мл
Как приготовить
Для начала необходимо замесить тесто: смешиваем муку, подогретое молоко, дрожжи, соль и оливковое масло. Замешенное тесто кладем в миску и накрываем крышкой. Оно должно увеличиться в размерах не менее, чем вдвое. Для этого потребуется около 45 минут.
Куриное филе отварить, потушить или обжарить, после остывания нарезать маленькими кусочками.
Помидоры черри нарезать половинками.
Нарезать пекинскую капусту.
Пшеничный хлеб нарезать кубиками со стороной около 1 см и сделать гренки.
Поднявшееся тесто месить руками несколько минут, после чего раскатать до толщины около 3 мм и переложить на смазанный маслом противень диаметром 30 см, обрезать излишки теста и подровнять края.
Пока духовой шкаф разогревается до температуры 200 градусов, покрыть тесто соусом и выложить начинку: курица, пекинская капуста, тертый сыр, помидоры черри, гренки. После этого сверху посыпать пиццу молотым перцем по вкусу.
Поставить в духовку на 10-15 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цезаря со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Есина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится ролл цезарь realcooks.ru/salaty/salat-tsezar/roll-tsezar.
Приготовила пиццу цезарь — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
ОЧ вкусно получилось)
Есина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пиццу цезарь приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Есина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Необыкновенный рецепт пиццы цезарь!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пиццу цезарь, если бы не доверяла рецептам Есина на все 100%.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))