Салат цезарь с беконом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 369 кКалл.

Рецепт салата цезарь с беконом
Фото готового рецепта салата цезарь с беконом

Вкусный сытный вариант популярного салата Цезарь - с жареным беконом, куриной грудкой, помидорами черри и вареными перепелиными яйцами. Салат получается интереснее, если использовать несколько видов салатных листьев. Классический салат Цезарь делают с хрустящими салатными листьями типа Ромен или Айсберг. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь с майонезом, напишите, что думаете.

Рецепт салата цезарь с беконом

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  369 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 150 г салатных листьев
  • 1 куриная грудка
  • 40 г бекона
  • 4 помидора черри
  • 4 перепелиных яйца, отварить
  • 20 г сухариков
  • 40 мл заправки для салата Цезарь
  • сыр Пармезан по вкусу

Как приготовить

Бекон обжарить на среднем огне до золотистой румяной корочки, постоянно переворачивая. Выложить на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир и бекон стал хрустящим.

Куриную грудку посолить, поперчить, обжарить в той же сковороде (в жире от бекона), переворачивая несколько раз для равномерной прожарки.

Рецепт салата цезарь с беконом

Салатные листья помыть, порвать на кусчоки. Смешать салатные листья с заправкой, выложить в большую сервировочную тарелку.

Рецепт салата цезарь с беконом

Помидоры черри и вареные перепелиные яйца разрезать на 4 части. Выложить в тарелку с салатом.

Рецепт салата цезарь с беконом

Добавить сухарики, остывший нарезанный бекон и жареную куриную грудку, нарезанную тонкими ломтиками.

Рецепт салата цезарь с беконом

Посыпать сверху пармезаном. Приятного аппетита!

Рецепт салата цезарь с беконом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь бесхитростный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт салата цезарь с беконом

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
olya
olya

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

ulonomo
ulonomo

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

orsout
orsout

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А салат цезарь с беконом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

anted1980
anted1980

Делаю салат цезарь с беконом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Лера громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Ариша Горячева
Ариша Горячева

Последнее время увлеклась http://realcooks.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-v-lavashe, моим нравится.

lada72
lada72

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

mumitist
mumitist

Первый раз в жизни решилась на салат цезарь с беконом и не получилось(((
Так обидно!!

zina
zina

Отлично, салат цезарь с беконом — супер, понравилось всем!

inears
inears

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Саша Чайникова
Саша Чайникова

Все понятно и наглядно в рецепте салата цезарь с беконом.
Готовить с Лера одно удовольствие!

alisa80
alisa80

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат цезарь с беконом

vidovskaya_85
vidovskaya_85

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

lyuba
lyuba

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Крапивная Маня
Крапивная Маня

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

erantis
erantis

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат цезарь с беконом получается здорово!

Элона Боциева
Элона Боциева

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но салат цезарь с беконом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Коннова Элла
Коннова Элла

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лера за рецепт!!!

Шелест Даша
Шелест Даша

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

amazy1980
amazy1980

Это какой-то шедевр!!!
Лера, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.