Литовский винегрет с грибами

Простой рецепт прибалтийской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 223 кКалл.

Рецепт литовского винегрета с грибами
Фото готового рецепта литовского винегрета с грибами

Овощи хорошо запекать таким способом: насыпьте на противень соль и поместите сверху неочищенные овощи они приготовятся очень быстро! Если свекла или морковь не очень сладкие, при жарке добавьте к луку немного сахара. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета с майонезом, напишите, что думаете.

Рецепт литовского винегрета с грибами

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  223 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Прибалтийская

Ингредиенты

  • картофель - 4 шт.
  • свекла - 2 шт.
  • капуста квашеная - 400 г
  • грибы белые маринованные - 300 г
  • огурцы соленые - 5 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Свеклу, морковь и картофель предварительно запечь до готовности, затем почистить и нарезать маленькими кубиками.

Лук почистить и нарезать полукольцами.

Рецепт литовского винегрета с грибами

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.

Рецепт литовского винегрета с грибами

Огурцы нарезать маленькими кубиками и смешать с запеченными овощами.

Рецепт литовского винегрета с грибами

Грибы нарезать кубиками и добавить в винегрет.

Рецепт литовского винегрета с грибами

Квашеную капусту отжать, порезать и отправить к овощам.

Рецепт литовского винегрета с грибами

Винегрет посолить, добавить лук вместе с маслом, в котором он жарился, и перемешать. Дать винегрету настояться.

Рецепт литовского винегрета с грибами

...

Рецепт литовского винегрета с грибами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрый винегрет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
pertenean1998
pertenean1998

Milyukhina_87, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

vladimirovich_91
vladimirovich_91

Готовила литовский винегрет с грибами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит литовский винегрет с грибами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Марианна Кобрянова
Марианна Кобрянова

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

saldalal
saldalal

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

yasha
yasha

Спасибо большое за рецепт, milyukhina_87.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lika85
lika85

Недавно готовила http://realcooks.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-gribami, так мне даже не осталось)

krivorot_72
krivorot_72

Я тоже делала литовский винегрет с грибами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

ademoscie
ademoscie

Прекрасный рецепт!
Лучше делать литовский винегрет с грибами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

inna
inna

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею литовского винегрета с грибами.

sofiya
sofiya

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Дана Жилкина
Дана Жилкина

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт литовского винегрета с грибами!!!

Рогалина Арина
Рогалина Арина

Я делала литовский винегрет с грибами по рецепту milyukhina_87, мне понравилось.
Даже брату, который литовский винегрет с грибами не любит,понравилось!

saicedyot1987
saicedyot1987

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

Пасиба))
по рецепту делаю))

Андриянов Таня
Андриянов Таня

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ilincid2003
ilincid2003

Milyukhina_87, получилось зашибись!

anastasiya97
anastasiya97

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

anastasiya97
anastasiya97

Milyukhina_87, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Тася Педченко
Тася Педченко

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Рецепт отличный!
делаю литовский винегрет с грибами регулярно.

inga
inga

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!