Салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 172 кКалл. Нам понадобится Блендер, Нож шефский. Рецепт салата из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт салата из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом
Фото готового рецепта салата из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом

Рецепт салата из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  172 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская
  • Вегетарианство:  Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Листья базилика 1/2 стак.
  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Белый винный уксус 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Козий сыр 100 г
  • Помидоры 3 шт.

Специальное оборудование:

Блендер, Нож шефский

Как приготовить

В блендере смешайте листья базилика, масло, уксус и 1 столовую ложку воды. Взбейте до однородного состояния 1-2 минуты. Посолите и поперчите.

Горячим ножом нарежьте сыр тонкими ломтиками. Помидоры нарежьте тонкими кружками.

Выложите ломтики помидоров и сыра, чередуя, на блюдо, сбрызните винегретом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спаржу с винегретом из фундука. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

10 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
diana83
diana83

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

areeddisu
areeddisu

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Атрушкевич Алина
Атрушкевич Алина

Мой парень просто обожает салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Марианна Кобрянова
Марианна Кобрянова

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

ledsers1990
ledsers1990

Просто фантастика!!!
наконец салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, svetlaya_78!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

asorit
asorit

Недавно готовила зеленый итальянский салат с соусом винегрет, так мне даже не осталось)

berri_70
berri_70

УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

aska89
aska89

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Карачёва Татьяна
Карачёва Татьяна

Svetlaya_78! Спасибо за рецепт!
салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!