Сырный сливочный соус для пасты
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 461 кКалл. Нам понадобится Сотейник, Силиконовые лопатки.
Рецепт сырного сливочного соуса для пасты
Ингредиенты
- Сливки 200 мл
- Сыр 1 кусок
- Растительное масло 10 мл
- Чесночная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Базилик по вкусу
- Плавленый сыр 200 г
Специальное оборудование:
Сотейник, Силиконовые лопатки
Как приготовить
В небольшую кастрюльку нарежьте (или потрите на крупной терке) плавленный сыр, добавьте растительное масло, сливки, поставьте на плиту (средний огонь). Периодически помешивайте.
На крупной терке натрите сыр (150-200 г).
Когда соус начнет закипать, убавьте огонь и добавьте приправы по вкусу. Постоянно помешивая, добавляйте по щепотке тертого сыра, чтобы он успевал растворяться.
Продолжайте помешивать (иначе соус загустеет или прикипит) до тех пор, пока он не станет однородным. После этого можно сразу подавать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус кубинский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Да сырный сливочный соус для пасты так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Catherine, спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт сырного сливочного соуса для пасты.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сырный сливочный соус для пасты.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Девочки, увлеклась realcooks.ru/sousy/sous-s-kabachkami. Готовлю каждые выходные.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Первый раз сделала сама сырный сливочный соус для пасты.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Очень вкусно и всегда к столу
Catherine, спасибо.
Вчера попробовала сырный сливочный соус для пасты сделать.
Все получилось.
Catherine, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!