Уральский хворост
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 521 кКалл.
Рецепт уральского хвороста
Ингредиенты
- 1 1/2 стак. муки
- 200 г масла растительного
- 4 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сахарной пудры
- соль.
Как приготовить
Яйца, сахар, соль, муку соедините и замесите тесто.
Разделите тесто на несколько частей, которые раскатайте в очень тонкие лепешки, нарежьте на полосочки.
В середине сделайте прорезь и один конец в эту прорезь продерните.
В нагретое до 160-170 градусов С масло опускайте по несколько изделий и жарьте до золотистого цвета.
Готовый хворост охладите и посыпьте сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мильфея — слоек с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вкусна
Фотки очень аппетитные, как в realcooks.ru/vypechka/kartofelnye-sloiki.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Это, реально, вкуснотища.