Тесто: 300 мл молока7 г сухих дрожжей100 г сахара2 яйца100 г сливочного масла550–600 г муки Начинка: 150 г мака50 г сахара1 яйцо
мука - 500 г • яйцо - 1 шт. • черная смородина - 500 г • сахар - 75 г • сахар - 75 г • сливочное масло - 20 г • яйцо - 1 шт. • дрожжи сухие - 1 пачка • кукурузный крахмал - 2 ст.л. • творог - 800 г • молоко - 220 мл • сахар - 80 г • масло сливочное - 80 г • яйцо - 1 шт. • соль - ½ ч.л.