Изюм светлый — 150 г • Вишня сушёная — 150 г • Сахар тёмно-коричневый — 250 г • Мука — 310 г • Миндаль — 250 г • Изюм тёмный — 150 г • Кумкват засахаренный — 200 г (апельсин или мандарин) • Сливочное масло — 260 г • Разрыхлитель — 5 г • Ром светлый — 120 мл • Яйцо — 5 шт.
