Булочки с повидлом мышка джерри
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 172 кКалл.
Рецепт булочек с повидлом мышка джерри
Ингредиенты
- 700 г муки пшеничной (для теста)
- 10 г разрыхлителя для теста
- 20 г ванильного сахара
- 150 г сахарного песка
- 3 яйца куриных (2 - в тесто, 1 - для смазки и глазури)
- 500 г творога мягкого
- 300 г повидла (абрикосового)
- 70 г сахарной пудры
- пищевые красители
- корица
- 200 г масла растительного (для теста).
Как приготовить
Для приготовления булочек готовим тесто. Для этого взбиваем яйца, добавляем к ним сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Постепенно добавляем растительное масло и творог, тщательно перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Раскатываем тесто в форме овала и на него выкладываем готовое абрикосовое повидло. Накрываем таким же кусочком теста и защипываем края.
А теперь осторожно придаем форму тела мышки.
Все остальные части тела лепим из теста, не добавляя повидло.
"Клеем" служит яичный белок.
Лепим мышку, следуя пошаговым фото.
Вот так получается:
Готовую мышку смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов С в течении 20-25 минут. Булочке ("мышке") даем немного остыть, после этого раскрашиваем мышку с помощью сахарной глазури (сахарная пудра + яичный белок) и пищевых красителей.
Раскрашенную булочку помещаем еще раз в духовку на 5-7 минут.
Булочка-мышка готова!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутер с повидлом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вчера сделала пончики с повидлом. А сегодня приготовлю булочки с повидлом мышка джерри.
Это было превосходно...
чуть булочки с повидлом мышка джерри вместе с пальцами не слопала)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за рецепт булочек с повидлом мышка джерри, получилось!
Очень интересный рецепт булочек с повидлом мышка джерри, сегодня обязательно попробую приготовить.
Lyuda82, булочки с повидлом мышка джерри - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lyuda82, спасибо большое!!!)
Готовила булочки с повидлом мышка джерри на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит булочки с повидлом мышка джерри:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень понравился этот рецепт булочек с повидлом мышка джерри.
Огооо спасибо девочки.
Очень хороший вариант булочек с повидлом мышка джерри. Вкусно!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Приготовила!!!
lyuda82, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!