Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 197 кКалл.
Я считаю, что это лучший рецепт булочек с яблочным повидлом, потому что это просто вкусно! Тесто для булочек по мотивам теста для рижских рогаликов. Булочки не приторно сладкие, приятная текстура. Рецепт очень простой и булочки легко приготовит начинащий кулинар. Яблочное повидло ТМ МахеевЪ вас удивит своих вкусом и составом. С джемами МахеевЪ я знакома давно, а вот повидло стало для меня приятным открытием. Возможно вам будет интересен рецепт булочек с повидлом и штрейзелем, напишите, что думаете.
В теплое молоко добавить сахар, 2 ст. ложки муки и дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место минут на 15. Молоко не должно быть горячим.
Масло растопить. Добавить постепенно куриные яйца и хорошо взбить, чтоб получилась однородная масса. Масло не должно быть очень горячим, а слегка теплым. Куриные яйца должны быть комнатной температуры. Добавить сахар. Я только добавляю две ложки сахара к дрожжам. Повидло сладкое, булочки посыпаются сахарной пудрой. Сладости достаточно. Но если вы любите слаще, то добавьте сахар по своему вкусу.
Когда дрожжи хорошо подойдут, то соединить маслянисто-яичную смесь с дрожжами. Хорошо перемешать.
Муку просеять. Добавить в муку соль. Постепенно добавляем муку в маслянисто-яичную смесь с дрожжами.
Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем или пищевой пленкой. Ставим тесто на 1 час в теплое место.
Тесто должно увеличиться в несколько раз.
Когда тесто подойдет. Делим его на равные части. У меня 10 частей по 96 г.
Делаем лепешки. Кладем на середину яблочное повидло ТМ МахеевЪ. Защипываем и делаем шарики или применяем любой удобный вам способ лепки.
Кладем на противень смазанный растительным маслом. Оставляем на 15 минут под полотенцем.
Отправляем булочки в заранее разогретую до 180 С духовку на 30 минут. Через 30 минут достать булочки и смазать молоком. И отправить обратно в духовку на 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Достаем готовые булочки.
Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеные штучки с яблочным повидлом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Первый раз приготовила булочки с яблочным повидлом!
eshathe1985-СУПЕР!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится булочки с повидлом мышка джерри realcooks.ru/zagotovki/povidlo/bulochki-s-povidlom-myshka-dzherri.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Большое спасибо за рецепт!
булочки с яблочным повидлом просто супер!!!
Прикольно, но сложновато для меня(