Булочки с повидлом из дрожжевого теста

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 110 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 130 кКалл.

Рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста
Фото готового рецепта булочек с повидлом из дрожжевого теста

Рецепт, как приготовить булочки с повидлом из дрожжевого теста, отлично подойдет, если вы хотите испечь что-нибудь вкусное к чаю для своей семьи или к приходу друзей. Они нежные, мягкие и ароматные. Возможно вам будет интересен рецепт бутера с повидлом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста

  • Общее время:  110 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  130 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Дрожжевые булочки можно сделать с абсолютно любым повидлом или любой начинкой. У меня было вкуснейшее повидло из айвы, которое я и использовал. Лучше брать густое повидло, но можно и варенье, только тогда мякоть, без сока. Так начинка будет оставаться внутри, не вытечет по краям и не пригорит.

Ингредиенты

  • Дрожжевое тесто — 900 г
  • Повидло из айвы — 250 мл
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

1. Первым делом принимаемся за тесто. У меня оно уже готово, поэтому я открываю упаковку и выкладываю его на поверхность, оставляю на 40-60 минут, оно немного поднимется.

2. Разрезаю тесто на кусочки необходимого размера, по центру выкладываю начинку.

Рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста

3. Накрываю тестом начинку, тщательно защипываю по краям, иначе начинка останется на противне.

Рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста

4. Противень застилаю бумагой для выпечки, выкладываю булочки, но не в притык, ведь в процессе выпекания выпечка поднимется. Смазываю булочки обычной водой, оставляю на 30 минут.

Рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста

5. В миску вбиваю яйцо, взбиваю его венчиком.

Рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста

6. Спустя полчаса смазываю яйцом выпечку, отправляю в духовку.

Рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста

7. Выпекаю булки в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20 минут. Готовую выпечку подаю к столу немного остывшей.

Рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с повидлом мышка джерри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Россомагина Татьяна
Россомагина Татьяна

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

aska
aska

Тинка, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

endore
endore

Очень очень вкусно!
Делала булочки с повидлом из дрожжевого теста накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

aska89
aska89

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

erond
erond

Недавно пробовала очень вкусный рецепт realcooks.ru/zagotovki/povidlo/ponchiki-s-povidlom - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить булочек с повидлом из дрожжевого теста.

saifullina_88
saifullina_88

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла булочки с повидлом из дрожжевого теста. Вот я ему и приготовлю.

entisto
entisto

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

tanechka
tanechka

Прикольный рецепт

Полякова Алена
Полякова Алена

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать булочки с повидлом из дрожжевого теста, но вышло вкусно!

endac
endac

Тинка, отличный рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста, все ингредиенты любимые.

kalyuzhnaya_83
kalyuzhnaya_83

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

alisa83
alisa83

Это какой-то шедевр!!!
Тинка, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

gallon
gallon

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nyuta
nyuta

Тинка, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт булочек с повидлом из дрожжевого теста!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!