Миндально-кокосовые безе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 15 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 383 кКалл.
Нежнейшие безе с легкими нотками миндаля и кокоса!
Вкус.
Симбиоз моих любимых безешных вкусов - миндального и кокосового. Возможно вам будет интересен рецепт кофейного безе, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт миндально-кокосовых безе
Ингредиенты
- Миндаль - 50 г
- Темный шоколад - 50 г
- Соль - 5 г
- Яичные белки - 2 шт.
- Кокосовая стружка - 1.5 ст.л.
- Сахар - 100 г
- Лимонный сок - 1 ч.л.
Как приготовить
1. В обезжиренной посуде взбить до острых пиков белки вместе с солью. Постепенно добавить сахар.
2. Всыпать миндаль, перемолотый в крошку и кокосовую стружку.
3. Перемешать движениями сверху вниз.
4. Включить духовку на 150 г На противень, застеленный пергаментной бумагой отсадить при помощи кондитерского мешка безе.
5. Температуру в духовке уменьшить до 100 и подсушивать безе 1,5 часа.
6. Затем украсить шоколадом, растопленным на водяной бане, присыпать кокосовой стружкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить безе по дюкану. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать миндально-кокосовые безе просто.
Спасибо за рецепт)))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Большое спасибо за рецепт!
миндально-кокосовые безе просто супер!!!
А я всегда готовлю с Акуленко и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Мне очень понравился рецептик безе рыбка, хочу поделиться с вами.
Акуленко, Рецепт просто прелесть!
Отличный рецепт:)
Обожаю миндально-кокосовые безе
У меня миндально-кокосовые безе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Акуленко, спасибо за рецептик миндально-кокосовые безе!!!
Спасибо за миндально-кокосовые безе и красивое оформление!
Просто божественный вкус!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Акуленко, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт миндально-кокосовых безе!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но миндально-кокосовые безе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила.
Едим.
Но от миндально-кокосовых безе я ожидала бО'льшего!!!
Миндально-кокосовые безе для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!