Безе рыбка
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 504 кКалл.
Я вам расскажу удивительную и загадочную историю этой фотографии, на вид совсем просто Безе, Как то на ужин собрались друзья и родственники, я им показала фотографию, сказав, что задумывала совсем, не так, посетовав на то что фотографию выставлять не буду. Показав фотографию своей пятилетней племяннице, она назвала ее рыбкой, Все сидевшие за столом, дружно загадали желания, посмеявшись над тем, что рыбка совсем не золотая. Не прошла и недели как друзья и родственники, бывшие на ужине стали звонить и писать о том, О чудо! Что желания, каким то - образом сбываются. Вот и сегодня позвонила моя подруга и обрадовала нас известием, о том что загадонное желание на том далеком ужине, о двух близнецах сбылось! Покопавшись в архиве я нашла фотографию. Попробуем и мы загадать наши желания рыбке, авось сбудется Возможно вам будет интересен рецепт кофейного безе, напишите, что думаете.
Рецепт безе рыбка
Ингредиенты
- яйца куриные крупные - 5 шт.
- сахарная пудра - 300 г
- кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Как приготовить
Рецепт у этой рыбки вполне традиционный. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крутую пену, до устойчивых пиков. Постепенно добавляем, порциями сахар и крахмал.
На противень кладем бумагу для выпечки, взбитые белки, выкладываем в произвольном порядке, пирамидками.
Противень ставим в разогретую духовку до 120 градусов и выпекаем около часа в зависимости от типа вашей духовки и 20 минут в отключенной духовке. Украсить можно всем, чем любите, от традиционных ягод, имбирных цукатов, джема и т. д. Я люблю просто безе, утром с кофе, просто волшебно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить безе по дюкану. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Aseeva_97, безе рыбка делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Мой парень просто обожает безе рыбка))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе безе рыбка в коллекцию рецептов.
Aseeva_97,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту безе рыбка.
Получилась вкуснятина!
Вот еще интересный вариант рецепта елочки из безе.
Просто замечательно…