Конфетки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 463 кКалл.
Конфетки из детства, сколько я их переделала. Вот на днях нашла свою раритетную железную форму для леденцов. Ну как же ее не испытать. Почти пол дня делала конфеты, разных форм. И потом подумала, а ведь и в сильконовой формочке можно сделать леденцы. Благо, таких форм у меня собралось достаточно) разных размеров и с разными смешными зверюшками и формочками. Если у вас таких форм нет, можно сделать конфетки-кружочки с помощью пищевой бумаги) И украсить по своему пожеланию. Такие конфетки украсят любой детский праздник. Кому интересно присоединяйтесь к посту. Возможно вам будет интересен рецепт конфет коровка, напишите, что думаете.
Рецепт конфеток
Ингредиенты
- сахар - 4 ст.л.
- вода - 1 ст.л.
Как приготовить
Сахар, воду, уксус перемешать
Поставить на умеренный огонь. Больше не перемешивать. Оставить варится. До появления пенистых пузырьков. как только карамель начнет золотится, проверить ее на готовность. В стакан с холодной водой капнуть капельку карамели, если она сразу застыла, снимать с огня и разливать по формочкам.
Железные или силиконовые формочки смазать растительным маслом.
...
Подготовить деревянные палочки
Разлить карамель в формочки, воткнуть деревянные палочки. Если вы используете силиконовые формочки, то нужно немножко подождать когда карамель застынет и с наклоном положить в низ палочки.
Если нет ни железных ни силиконовых формочек, конфетки можно сделать на пергаменте. Пергаменте или плотной пищевой пленке (но лучше на пергаменте, если пленку плохо смазать маслом, она может прилипнуть к конфеткам). Пергамент или пленку смазать растительным маслом.
Ложечкой выложить карамель, добавить присыпку (по желанию). И на серединку положить деревянную палочку.
Вот такой получился у меня стаканчик со сладеньким)
Приятного Вам аппетита.) !
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты белый трюфель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Пасиба))
по рецепту делаю))
Конфетки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
А я рискнула приготовить конфетки птичье молоко realcooks.ru/deserty/konfety/konfetki-ptichye-moloko для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
А я всегда готовлю с ulonomo1986 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Просто фантастика!!!
наконец конфетки приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ulonomo1986!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь конфетки периодически готовим!!!)