Мороженое клубничный сюрприз

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 206 кКалл.

Рецепт мороженого клубничный сюрприз
Фото готового рецепта мороженого клубничный сюрприз

Почему бы не порадовать свою вторую половинку мороженым? Изумительный вкус, нежно-розовый цвет, кремовая текстура.в сладком десерте удачно сочетается клубника с розовой водой. Романтический вечер вам будет обеспечен. Возможно вам будет интересен рецепт фисташкового мороженого, напишите, что думаете.

Рецепт мороженого клубничный сюрприз

  • Общее время:  240 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  206 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • маскарпоне - 350 г
  • сливки - 200 г
  • молоко - 300 мл
  • сахар - 250 г
  • клубника - 350 г
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • розовая вода - 6 ст.л.

Как приготовить

Клубнику разделить на две части, первую нарезать мелко кубиками, добавить к ней 1 ст. ложку розовой воды. Вторую часть порезать, добавить 1 ст. ложку лимонного сока и 50 г сахара, пюрировать.

150 г молока и 200 г сахара довести в кастрюле до кипения, охладить до комнатной температуры.

Рецепт мороженого клубничный сюрприз

Оставшееся молоко, сливки и маскарпоне хорошо перемешать, влить остывший молочный сироп, 5 ст. л. розовой воды и клубничное пюре, перемешать.

Рецепт мороженого клубничный сюрприз

Добавить кусочки клубники.

Рецепт мороженого клубничный сюрприз

Приготовьте в мороженице согласно инструкции. Если нет мороженицы, поместить мороженое в морозильную камеру на 1- 1,5 часа, затем взбить блендером и снова поставить в морозильную камеру на 3 часа.

Рецепт мороженого клубничный сюрприз

Приятного аппетита! Любите и будьте любимыми!

Рецепт мороженого клубничный сюрприз

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое из яиц и сливок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya96
sofiya96

Vyugovskaya_88, рецепт мороженого клубничный сюрприз ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

kolyasnikova_98
kolyasnikova_98

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

oroldonof
oroldonof

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

eshumpusi2002
eshumpusi2002

Мороженое клубничный сюрприз давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Анюта Леонтьева
Анюта Леонтьева

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт мороженого клубничный сюрприз.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Людочка Ягодка
Людочка Ягодка

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

hinyeduly1984
hinyeduly1984

Настя, спасибо за рецепт!

gillingi
gillingi

Супер задумка - буду заглядывать!

yidrelad1985
yidrelad1985

Прикольный рецепт

Ольга Украинская
Ольга Украинская

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

olya86
olya86

УУУХХХ вот это мороженое клубничный сюрприз.
Супперрр…спасибо…

Саша Чайникова
Саша Чайникова

Первый раз делала мороженое клубничный сюрприз.
получилось то, что нужно!

levchuk_73
levchuk_73

Vyugovskaya_88, огромное спасибо за мороженое клубничный сюрприз!
Получилось с первого раза.