Арбузный щербет

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 203 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, детский праздник, полдник. Нам понадобится блендер. Рецепт арбузного щербета относится к ову. И все это мы будем варить~0~замораживать.

Рецепт арбузного щербета
Фото готового рецепта арбузного щербета

Освежающий летний десерт из арбуза и пряностей. Возможно вам будет интересен рецепт щербета из печенья, напишите, что думаете.

Рецепт арбузного щербета

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  203 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Ово
  • Способ приготовления:  Варить~0~Замораживать
  • Повод:  Встреча с друзьями, Детский праздник, Полдник

Во время замораживания щербет нужно перемешивать примерно каждый час, чтобы не получались крупные льдины.

Ингредиенты

  • Арбуз 800 г
  • Вода 1,5 стак.
  • Сок лимонный 2 ст.л.
  • Базилик 5 листочков
  • Сахар 1 стак.
  • Перец черный молотый 1 щепотка

Специальное оборудование:

блендер

Как приготовить

Сахар залить водой и варить на медленном огне 15 минут. Остудить.

Базилик измельчить. Мякоть арбуза очистить от косточек, нарезать.

Рецепт арбузного щербета

Арбуз измельчить блендером. Добавить лимонный сок, сироп, базилик и перец, перемешать.

Рецепт арбузного щербета

Поставить в морозилку на 3 часа

Рецепт арбузного щербета

Выложить щербет в тарелочки. Приятного аппетита!

Рецепт арбузного щербета

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щербет из дыни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yuta
yuta

Никогда не делала, попробую обязательно!

Стефаненко Инна
Стефаненко Инна

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

vasilisa88
vasilisa88

Кто-нибудь готовил малиновый щербет по этому рецепту? понравилось?

Дорохина Анька
Дорохина Анька

А у меня арбузный щербет прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ertiso, спасибо за рецептик!!!

lyudochka
lyudochka

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

nastenok
nastenok

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Добрякова Христина
Добрякова Христина

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ulonomo
ulonomo

Ertiso, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить арбузный щербет по этому простому рецептику.

Оглоблина Марианна
Оглоблина Марианна

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали арбузный щербет. Спасибо за рецепт!

rotensart1993
rotensart1993

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

kishko_78
kishko_78

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

galka71
galka71

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Коковина Лидия
Коковина Лидия

Отлично. Очень понравилось.

tediero
tediero

Сегодня первый раз готовила арбузный щербет.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Алла Роздерова
Алла Роздерова

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Анюша Колядная
Анюша Колядная

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Надежда Сацура
Надежда Сацура

Хороший рецепт!!!

zhenya
zhenya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Бутузова Нина
Бутузова Нина

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит арбузный щербет
спасибо за рецепт…

otoott1984
otoott1984

Ertiso большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала арбузный щербет — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит арбузный щербет, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от арбузный щербет.
СПАСИБОЧКИ!

София Григорьян
София Григорьян

Спасибо тебе, ertiso, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!