Русский щербет

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 610 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 100 кКалл.

Рецепт русского щербета
Фото готового рецепта русского щербета

Видео рецепт

Рецепт русского щербета

  • Время подготовки:  10 ч
  • Общее время:  610 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  100 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Национальная сладость, которая прибавит вам жизненного оптимизма и бодрости, готовится просто.

Ингредиенты

  • Свекла 3 шт.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Вода 4 стак.
  • Куркума молотая

Как приготовить

Приступать к работе надо с вечера.

Натираем свеклу на мелкой терке до кашицы, потом засыпаем ее сахаром.

Идем спать, пока эта кашица примерно в течение 10 часов не наберет соки.

Утром заливаем смесь кипятком, перемешиваем.

Последний кулинарный штрих - это процедить кашицу, добавить куркумы - и охладить.

А потом с удовольствием пьем, чувствуя, как поднимается настроение и радостно стучит сердце.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щербет из дыни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya72
evgeniya72

Интересный рецепт, надо будет испробовать

maschenko_96
maschenko_96

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела русский щербет, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

nyuta
nyuta

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить малиновый щербет. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

parfenova_91
parfenova_91

Русский щербет — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Зина Белогубова
Зина Белогубова

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Балуева Ольга
Балуева Ольга

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Марианна Мироедова
Марианна Мироедова

Вот это да! Какой красивый рецептик русского щербета! А вкусный и простой!

Светлана Шурочкина
Светлана Шурочкина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ringer1984, что так же вкусно.

allupad1980
allupad1980

Как вкусно! Приходится считать калории...

anka
anka

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ilalyo1971
ilalyo1971

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ersene
ersene

А я готовлю русский щербет в первый раз.

medyantseva_97
medyantseva_97

Ringer1984 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

endac
endac

Спасибо, рецептик замечательный

Зинка Невертович
Зинка Невертович

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ringer1984, ваш рецепт русского щербета самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Гвоздева Аня
Гвоздева Аня

Ringer1984, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Бриллиантовна Инга
Бриллиантовна Инга

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Коннова Элла
Коннова Элла

Большое спасибо, доступно и все ясно.

emyed
emyed

Какой интересный рецепт русского щербета:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!