Савоярди для тирамису
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1004 кКалл.
Всем известно, что для приготовления десерта Тирамису обязательно нужно иметь специальное печенье, которое называется палочки Савоярди. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самим. Возможно вам будет интересен рецепт тирамису с желатином, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт савоярди для тирамису
Если вам стало любопытно, как приготовить савоярди для тирамису, то прочтите этот рецепт. В нем подробно рассказано, как в домашних условиях сделать печенье, без которого невозможно приготовить знаменитый итальянский десерт. Также это печенье очень любят маленькие дети.
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 75 г
- Сахарная пудра — 75 г
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
Возьмите сырые куриные яйца и очень аккуратно отделите желтки от белков. Выложите в миску желтки и добавьте к ним сахарную пудру. Взбейте ингредиенты миксером, чтобы масса приобрела светлый оттенок и появилась пена.
Белки поместите в отдельную посуду, она обязательно должна быть чистой, а сами белки охлажденными. Взбейте их в крепкую пену на самой высокой мощности миксера.
В желточно-сахарную смесь аккуратно введите всю порцию заранее просеянной муки. Аккуратно все перемешайте. Затем выложите в получившуюся массу взбитые белки и очень осторожно их вмешайте.
Застелите противень пергаментом для запекания. Смажьте его растительным маслом без запаха. При помощи кулинарного мешка отсадите на пергамент печеньки, длина которых должна быть около десяти сантиметров. Выпекайте в разогретой до двухсот градусов духовке около пятнадцати минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пп-тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Девочки, савоярди для тирамису — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала савоярди для тирамису, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт савоярди для тирамису разочаровал.
Никому не понравилось(
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте тирамису с ромом.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Дробонова, замечательный рецепт савоярди для тирамису!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
савоярди для тирамису-это моя мечта!)))