Тирамису в креманках
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 100 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Всем настоящим поклонникам итальянской кухни, а особенно нежных десертов, предлагаю этот простой рецепт тирамису в креманках. От такого десерта просто невозможно оторваться! Возможно вам будет интересен рецепт савоярди для тирамису, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт тирамису в креманках
Невероятно удобно готовить тирамису в креманках в домашних условиях, так как десерт получается порционным, и его не нужно резать при подаче. Сверху можно также украсить листиком мяты или дополнить маленькой ягодкой, например.
Ингредиенты
- Маскарпоне — 0.5 кг
- Савоярди — 22 шт.
- Яйцо — 3-4 шт.
- Сахар — 2-3 ст.л.
- Ликер — По вкусу
- Какао — 2-3 ст.л.
Как приготовить
1. Желтки отделите от белков и взбейте с сахаром.
2. Заварите чашечку кофе, дайте ему остыть. Затем перелейте в подходящую емкость и соедините с ликером по вкусу (в данном случае это "Бейлиз", однако вы можете использовать в рецепте приготовления "Тирамису в креманках" даже ром или коньяк, например).
3. Отдельно взбейте в крепкую пену белки.
4. К взбитым желткам выложите маскарпоне.
5. Взбейте до однородности.
6. Затем добавьте белки, аккуратно все перемешайте. Вот и все: крем для тирамису в креманках в домашних условиях готов.
7. Савоярди опускайте в кофе и выкладывайте на дно креманки.
8. Затем слой крема, и снова печенье.
9. И так до верха. Ровным слоем намажьте крем в самом конце.
10. Обильно посыпьте какао и отправьте в холодильник. Если время позволяет, оставьте десерт на 2-4 часа, чтобы он как следует пропитался. Вот и весь рецепт, как сделать тирамису в креманках. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить новый тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо большое за замечательный рецепт тирамису в креманках.
Как вкусно! У меня муж любитель тирамису в креманках.
Я делала тирамису в креманках к приезду родственников.Все съели!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Arofada, отличный рецепт тирамису в креманках
спасибо за идейку
realcooks.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-s-romom тоже интересный вариант.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Делала тирамису в креманках один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!