Мастика из зефира

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 349 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.

Рецепт мастики иза зефиры
Фото готового рецепта мастики иза зефиры

Торты, которые украшаются мастикой, становятся все более популярными. Я бы даже сказала, что раньше их можно было увидеть только на свадьбах или юбилеях, а сейчас и на домашних праздниках. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего зефирмаschmellow, напишите, что думаете.

Рецепт мастики иза зефиры

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  349 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Повод:  На праздничный стол

Поэтому я тоже попиваю за тенденциями, и пытаюсь "творить чудеса" на кондитерском поприще. Один из главных принципов здесь правильно украсить торт, пирожное или что-то подобное. В связи с этим предлагаю вам узнать о том, как приготовить мастику из зефира. Отличная вещь, чтобы эффектно подать десерт.

Ингредиенты

  • Сахарная пудра — 350 г
  • Зефир — 3 шт.
  • Сок лимона — 1 ст.л.

Как приготовить

Зефир поставьте в микроволновку на 1 минуту, чтобы он увеличился вдвое.

Хорошо вымешайте размягчившуюся массу. Просейте в нее сахарную пудру, а также добавьте сок лимона.

Рецепт мастики иза зефиры

Мешайте массу, пока она не загустеет.

Рецепт мастики иза зефиры

Переложите мастику на стол, присыпанный сахарной пудрой. Вымешайте эластичную массу. Оставьте ее в холодильнике минимум на 30 минут. Потом приступайте к украшению.

Рецепт мастики иза зефиры

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрукты в зефирном креме. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

10 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
dolli_70
dolli_70

Бровенкова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

romashka_92
romashka_92

Бровенкова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Маргарита Хорева
Маргарита Хорева

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Демидова Галя
Демидова Галя

Рецепт просто бомба!!!!
мастика из зефира готовить просто и не долго!

Пирогова Женя
Пирогова Женя

Посмотрите также на http://realcooks.ru/deserty/zefir/zefir-iz-yablok. Может заинтересует.

nered1985
nered1985

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

rasta
rasta

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но мастика из зефира, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

orsout
orsout

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала мастику иза зефиру.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Катарина Мешкова
Катарина Мешкова

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

uldati
uldati

Очень понравился состав мастики иза зефиры, все отлично должно сочетаться!