Гречка с курицей в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 409 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт гречки с курицей в духовке относится к диетическим рецептам.
Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить гречку с курицей в духовке в виде запеканки. Это очень простое, сытное и интересное блюдо подходит на обед или ужин для всей семьи. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с фаршем, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт гречки с курицей в духовке
Этот рецепт приготовления гречки с курицей наверняка придется по вкусу всем занятым хозяйкам. Всего 10-15 минут на подготовку ингредиентов и в духовку. Через час на вашем столе появится полезное, вкусное и сытное блюдо. Кроме лука и чеснока можно добавить немного моркови, например, а для аромата используйте сушеные травы или любимые специи.
Ингредиенты
- Курица — 800 г
- Гречка — 2 стак.
- Луковица — 1-2 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Сыр — 300 г
- Вода — 1.5 стак.
- Сметана — 200 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить
1. Включите духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов. Гречку выложите на дно жаропрочной формы, предварительно проверив на наличие мусора.
2. Очистите луковицу, нарежьте ее мелкими кубиками. Выложите ровным слоем поверх крупы.
3. Чеснок нарежьте или пропустите через пресс. Если вы его не любите, то легко можете исключить, рецепт приготовления гречки с курицей от этого хуже не станет.
4. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. Курочку вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Использовать можно как филе, так и части бедрышек, например. Выложите в форму. Посолите и поперчите.
6. Сверху распределите ровным слоем сметану. Можно, конечно, добавить майонез.
7. Аккуратно влейте горячую воду.
8. Натрите на терке сыр, присыпьте им все сверху. Отправьте форму в духовку и запекайте примерно час.
9. Вот и весь секрет, как сделать гречку с курицей. После можно накрыть форму фольгой и дать блюду перед подачей настояться еще минут 15-20.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку в тыкве. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Фантастика!!!
Спасибо огромное за гречку с курицей в духовке!
И от меня ссылочка на рецептик гречки с подливкой.
Я выбрала гречку с курицей в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Rotach1986, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое rotach1986!!!
Rotach1986, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Необыкновенный рецепт гречки с курицей в духовке!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
А я всегда готовлю с rotach1986 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гречку с курицей в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Rotach1986!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гречку с курицей в духовке. Вот я ему и приготовлю.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гречку с курицей в духовке.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Rotach1986, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт гречки с курицей в духовке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Делала гречку с курицей в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гречку с курицей в духовке.