Гречка с печеной тыквой
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 168 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: ужин.
Рецепт гречки с печеной тыквой
Ингредиенты
- 2 стак. гречневой крупы
- 400-500 г тыквы
- 2 большие луковицы
- 8-10 зубчиков чеснока
- 80 мл оливкового масла + еще для подачи
- 0,5 ч.л. сладкой молотой паприки
- 0,5 ч.л. порошка карри
- 0,5 ч.л. сахара
Как приготовить
Залейте гречневую крупу 4 стаканами кипящей воды, посолите, закройте и варите на небольшом огне 20 мин
Разогрейте духовку до 180 С. Очистите тыкву, лук и чеснок. Тыкву нарежьте кусочками 2 см. Лук нарежьте довольно мелкими полуперьями. Чеснок разрежьте вдоль пополам.
Смешайте растительное масло с 0,5 ч. л. соли, сахаром, паприкой и карри. Обваляйте в этой смеси тыкву, затем добавьте лук и чеснок, перемешайте и выложите овощи на застеленный пергаментом противень. Запекайте до мягкости тыквы, 15-25 мин, в зависимости от сорта.
Разложите кашу по тарелкам горкой, сверху выложите запеченную тыкву. Полейте оливковым маслом и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с подливкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Обожаю гречку с печеной тыквой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень вкусно и всегда к столу
Попробуйте гречку на сковороде, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Ну, это было превосходно!
гречку с печеной тыквой вместе с пальцами едва не съела)
Приготовила гречку с печеной тыквой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Я делала гречку с печеной тыквой к приезду родственников.Все съели!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречку с печеной тыквой, но вышло вкусно!
Готовится элементарно)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сувенир и только!
Именно гречку с печеной тыквой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.