Рассыпчатая гречка, сваренная в сковороде

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 204 кКалл.

Рецепт рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде
Фото готового рецепта рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде

Рецепт рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  204 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Приготовленная таким способом гречка, на мой взгляд, получается более рассыпчатой, чем та, которую варили в кастрюле.

Ингредиенты

  • Гречневая крупа 400 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Раскалить БЕЗ масла тяжелую чугунную сковороду.

Высыпать гречневую крупу на сковороду и прокалить минут 15, постоянно помешивая.

Залить водой комнатной температуры на два пальца выше уровня крупы, посолить, накрыть крышкой, на медленном огне довести до готовности. Если вдруг вода выпарится, а крупа не будет еще готова, можно долить еще немного воды.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с подливкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ifecen
ifecen

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

imearo1999
imearo1999

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

levinskaya_91
levinskaya_91

Marinina_98, спасибо за новый вариант рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде.
Нужно будет обязательно попробовать

nyuta98
nyuta98

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

athat
athat

Сделала рассыпчатую гречку, сваренную в сковороде, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Коронский Надя
Коронский Надя

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

iteast
iteast

Однозначно в закладки, как и рецепт гречки на сковороде.

tatyana
tatyana

Marinina_98, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

idofo1999
idofo1999

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ira79
ira79

Я давненько поглядываю на рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде — очень аппетитно!
Буду готовить!

yasya
yasya

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Куппар Светлана
Куппар Светлана

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

ofutol
ofutol

Сейчас буду готовить рассыпчатую гречку, сваренную в сковороде по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

adelya98
adelya98

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

engure1985
engure1985

Только что доела рассыпчатую гречку, сваренную в сковороде!!! очень вкусно!!!