Полента с сезонными овощами и беконом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 212 кКалл.

Рецепт поленты с сезонными овощами и беконом
Фото готового рецепта поленты с сезонными овощами и беконом

Не буду рассказывать о пользе кукурузы, а предложу вам несложный перекус. Думаю, что можно использовать всякие овощи по мере их созревания. Вы можете учесть интересы всех членов ваших семей и выложить для каждого его любимые овощи. Возможно вам будет интересен рецепт поленты в мультиварке, напишите, что думаете.

Рецепт поленты с сезонными овощами и беконом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  212 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вода - 500 мл
  • мука - 1 шт.
  • пармезан - 3
  • кабачки - 1 шт.
  • баклажан - 1 шт.
  • морковь - 1
  • помидоры - 3 шт.
  • сыр - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • бекон - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

Жаропрочную форму застелить бумагой для выпечки, выложить в нее кукурузную кашу и разровнять. Овощи, кроме помидор, порезать произвольно и обжарить раздельно на растительном масле. Выложить овощи на кукурузную кашу, немного посолить, поверх овощей разложить кружки помидор. Засыпать тертым сыром. Выпекать около 10-20 минут до готовности сыра. Ломтики бекона обжарить на сухой сковороде на сильном огне. Готовую поленту разрезать на порции. Подавать с хрустящим беконом и любимой зеленью. Приятного аппетита!

В кипящую подсоленную воду всыпать кукурузную муку и энергично размешивать, пока каша не станет очень густой. Добавить сливочное масло и пармезан.

Рецепт поленты с сезонными овощами и беконом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить поленту из кукурузной муки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт поленты с сезонными овощами и беконом

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
rular2002
rular2002

Caloofaly, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом поленты с сезонными овощами и беконом.
Столько восхищений от гостей!

aska
aska

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

arangonda
arangonda

Caloofaly! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Анастасия Черногузова
Анастасия Черногузова

Чудненький рецепт)))

Гирнинг Аня
Гирнинг Аня

Нямка нямнямка…

Шпирь Галя
Шпирь Галя

Замечательный способ приготовления realcooks.ru/kashi/kukuruznaya/zapechennaya-zelenaya-polenta. Мне так нравится!

ademoscie
ademoscie

Спасибо большое! Буду пробовать!

lyudmila
lyudmila

Не перестаю удивляться! Класс!

agereldo
agereldo

Спасибо за поленту с сезонными овощами и беконом и красивое оформление!

dicofpari
dicofpari

Как вкусно! У меня муж любитель поленты с сезонными овощами и беконом.

ksyusha
ksyusha

Приготовила поленту с сезонными овощами и беконом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

edsed1988
edsed1988

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

ulonomo
ulonomo

Vkysno, spasibo.

rutse1971
rutse1971

Делаю поленту с сезонными овощами и беконом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

kira79
kira79

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ongitear1978
ongitear1978

Спасибочки за вкусняшку

tikhomirova_85
tikhomirova_85

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

vika
vika

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

bablyak_98
bablyak_98

Caloofaly!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Дария Зубарева
Дария Зубарева

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!