Хлебный кисель с цедрой

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 396 кКалл.

Рецепт хлебного киселя с цедрой
Фото готового рецепта хлебного киселя с цедрой

Рецепт хлебного киселя с цедрой

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  396 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Кисель можно посыпать тертым шоколадом или свежими ягодами. Корицу заменить или дополнить гвоздикой. Вместо мандарина годится лимон или апельсин.

Ингредиенты

  • Цедра мандарина 150 г
  • Черный хлеб 500 г
  • Изюм 100 г
  • Чернослив 100 г
  • Сушеные ягоды 100 г
  • Взбитые сливки 250 мл
  • Крахмал 1 ч.л.
  • Мед 1 столовая ложка

Как приготовить

Накрошить черствый хлеб, настричь ножницами мандариновые корки. Немного поджарить их на дне кастрюли, залить кипятком так, чтобы покрыть сухари, и варить до состояния кашицы. Тогда можно подлить воды если хочется, чтобы кисель был жиже. Иначе выйдет что-то вроде хлебного пудинга.

Развести в половине стакана холодной воды крахмал, влить его, помешивая, в хлеб. Добавить мед и корицу, остудить.

Перелить кисель в блендер, добавить изюм, чернослив и включить блендер секунд на десять. Подавать со взбитыми сливками, посыпав сушеными ягодами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневый кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
kolyasnikova_98
kolyasnikova_98

Таким способом обязательно попробуем приготовить хлебный кисель с цедрой! спасибо!

rimma
rimma

ПОНРАВИЛОСЬ)))

lilya90
lilya90

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Забияка Полли
Забияка Полли

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Ярослава Забияка
Ярослава Забияка

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Ярослава Забияка
Ярослава Забияка

Сейчас буду готовить хлебный кисель с цедрой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

zoya
zoya

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://realcooks.ru/napitki/kisel/kisel-iz-tolokna. За идеи и мысли и ваши советы.

tonya94
tonya94

Всё круто, всё вкусно, спасибо shvedova_77 за твои рецепты.))))

margarita71
margarita71

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

yelya91
yelya91

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А хлебный кисель с цедрой — это очень вкусно!

idreanio
idreanio

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

lera75
lera75

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

alena
alena

Приготовила хлебный кисель с цедрой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

aringiof
aringiof

Огооо спасибо девочки.

equmotho1978
equmotho1978

Спасибо за рецепт!

maya86
maya86

Выглядит очень аппетитно

Ника Каргина
Ника Каргина

Мой самый любимый рецепт хлебного киселя с цедрой!!!
Я тоже так готовлю!

Хальчицкая Маргарита
Хальчицкая Маргарита

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!