Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 31 кКалл.

Фото готового рецепта киселя из яблок

Быстро, просто, сытно и вкусно. Рекомендую.

На эти пропорции получается довольно сладкий напиток средней густоты. Если Вы любитель кушать кисель ложкой - нужно добавить крахмал. Возможно вам будет интересен рецепт киселя из толокна, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт киселя из яблок

Общее время: 30 мин
Рецепт на: 15 порций
Калорий: 31 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

Яблоки - 7 шт.
Вода - 3 л
Сахар - 8 ст.л.
Крахмал - 3 ст.л.

Как приготовить

1. Налить в кастрюлю холодную воду и поставить на плиту.

2. Помыть, очистить от начинки и порезать дольками яблоки.

3. Когда вода практически доходит до кипения ввести яблоки и сахар. Размешать и попробовать на сладость.

4. После кипения уменьшить огонь до минимума и отлить из кастрюли примерно 500 мл получившегося компота. Охладить эту часть до комнатной температуры (в кипятке крахмал свернется).

5. Пока вода остывает выловить все яблоки.

6. Ввести крахмал в остывшую часть воды по одной ложке. Хорошо перемешать.

7. Плавно влить в компот 500 мл крахмальной водички постоянно помешивая. Напиток сразу загустеет.

8. Довести до кипения и снять с плиты.

Десерт готов. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодный кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.