Кисель из варенья

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 273 кКалл.

Рецепт киселя из варенья
Фото готового рецепта киселя из варенья

Кисель из варенья это традиционный русский напиток из ягод и крахмала, который известен любому взрослому человеку. О нем даже придумано большое количество пословиц и поговорок. Уже много лет рецепт домашнего киселя из варенья является ценным компонентом медицинского меню. И для этого есть веские основания.

Из-за своей вязкости кисель обволакивает стенки в желудке, защищая его слизистую оболочку от некоторых вредных веществ, которые попадают в организм из пищи. Рекомендуется употреблять кисель из крахмала и варенья людям с гастритом, язвой, повышенной кислотностью в желудке.

Помимо этого, польза напитка зависит от варенья, из которого готовится кисель. Клубничное варенье, из которого мы будем варить кисель в этом рецепте, выводит из организма токсины, а также понижает артериальное давление и восстанавливает нервную систему.

Приготовление киселя - настолько простое задание, что с ним справится даже самая юная хозяюшка. А поможет сварить кисель из варенья в домашних условиях наш пошаговый рецепт с фото. Возможно вам будет интересен рецепт киселя в мультиварке, напишите, что думаете.

Рецепт киселя из варенья

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  273 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Клубничное варенье 1 стак.
  • Сахар по вкусу
  • Вода 1,5 л
  • Лимонная кислота по вкусу
  • Крахмал кукурузный 2 ст.л.

Как приготовить

Для начала, перетираем клубничное варенье через сито, чтобы избавиться от косточек. Консистенция киселя может быть как густой, так и жидкой, а вот косточек не должно быть.

Воду наливаем в кастрюлю и ставим на плиту до закипания.

Рецепт киселя из варенья

В горячую воду выливаем варенье, а также добавляем сахар и лимонную кислоту по вкусу.

Рецепт киселя из варенья

В отдельной емкости смешаем 2 столовые ложки крахмала с 3 ложками воды. Такую смесь отправляем в основную массу.

Рецепт киселя из варенья

Провариваем все ингредиенты еще около 2 минут - и все, можно подавать на стол готовый домашний кисель, сваренный на основе клубничного варенья и крахмала.Приятного аппетита!

Рецепт киселя из варенья

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневый кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Галыня
Лиза Галыня

Отличный вариант приготовления киселя из варенья.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Арина Федяева
Арина Федяева

Bakanova_75!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

enenof
enenof

Забрала в закладки realcooks.ru/napitki/kisel/kisel-iz-tolokna с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

allupad1980
allupad1980

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Рыжова Роза
Рыжова Роза

Bakanova_75…мой муж сошел с ума.
Просит сделать кисель из варенья на его работу, чтобы всем похвастаться.

Дехтиевская Тася
Дехтиевская Тася

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить кисель из варенья только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

otoott
otoott

Как здорово!:)
Спасибо большое, bakanova_75

polina95
polina95

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, bakanova_75, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Маня Омелина
Маня Омелина

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Бабляк Вера
Бабляк Вера

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ingarou
ingarou

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Иванцова Инга
Иванцова Инга

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Катарина Черненко
Катарина Черненко

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Крапивная Маня
Крапивная Маня

Это, реально, вкуснотища.

tasya76
tasya76

Очень давно приметила этот рецептик киселя из варенья.
Получилось просто чудесно!
bakanova_75 спасибо Вам большое за этот рецепт!

polli78
polli78

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кисель из варенья-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

koulida
koulida

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ilowhelse1976
ilowhelse1976

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кисель из варенья (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

katya76
katya76

Теперь это мой любимый кисель из варенья.

waniroro
waniroro

УУУХХХ вот это кисель из варенья.
Супперрр…спасибо…

lera
lera

Рецепт киселя из варенья суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!