Рыбный оливье
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 93 кКалл.
Вообще, изначально салат задумывался с колбасой, но в виду того, что она дома не была найдена, а в магазин было идти лень, приготовила рыбный оливье. Кстати, такой вариант салата я очень люблю, делала уже ни раз. Возможно вам будет интересен рецепт оливье с колбасой, напишите, что думаете.
Рецепт рыбного оливье
Ингредиенты
- 1 банка рыбных консервов (у меня была скумбрия в горчичном соусе, больше ничего другого не нашлось)
- 5 шт. картофеля
- 3 яйца
- 1 морковь
- 4 маринованных огурца
- 1 банка консервированного горошка
- пучок зелёного лука
- сметана напополам с майонезом.
Как приготовить
Картофель, морковь и яйца отварить. Остудить и нарезать некрупными кубиками.
С горошка слить жидкость.
Рыбные консервы размять вилкой.
Зеленый лук измельчить.
Огурцы так же нарезать кубиками.
Смешать все ингредиенты рыбного Оливье и заправить его сметаной с майонезом.
Украшение салата:
Огурец и петрушка.
Разноцветная морковь, свернутая рулетиками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить простой оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Большое спасибо за рецепт рыбного оливье.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Готовила рыбный оливье первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))