Салат оливье без картофеля
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 203 кКалл.
Салат Оливье можно приготовить и без картофеля. Корень сельдерея вполне заменит Вам картофель в вышеназванном салате. А вот калорий в нем намного меньше по сравнению с картофелем - 26 калорий на 100 гр. Попробуйте - не пожалеете! Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье с индейкой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт салата оливье без картофеля
Ингредиенты
- Маринованные огурцы 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Ветчина 200 г
- Яйцо 2 шт.
- Сельдерей 1 шт.
- Зеленый горошек консервированный 60 г
- Майонез 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 2 ст.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
Овощи отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую.
Овощи и яйца нарезать кубиками. Ветчину нарезать полосочками. Огурцы нарезать кубиками. Все перемешать в глубокой салатнице.
Для соуса майонез смешать с йогуртом, приправить солью и перцем по вкусу. Добавить MAGGI Супер приправу 10 овощей и заправить салат.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Ой, yulya73.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от оливье.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат оливье я не очччччень, но салат оливье — на пятёрку)))
Здесь новый рецепт салата оливье.
Как же хочется салата!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать салат по этому рецепту.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать оливье, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Yulya73, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салатик.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Салатик оливье давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Когда в первый раз попробовала салатик, мне не понравилось.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Кульно