Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 831 кКалл.
Кусочки сыровяленой ветчины для этого блюда должны быть довольно большие и очень-очень тонкие, практически как бумага! Вместо феты можно взять жирный творог. Возможно вам будет интересен рецепт фруктового молочного коктейля с финиками, напишите, что думаете.
Рецепт хрустящих конвертиков с фетой, ветчиной и финиками
Ингредиенты
- салат листовой - 1 пучок
- тесто фило - 2 листа
- лимоны - ½ шт.
- фета - 200 г
- оливковое масло - 1 ч.л.
- тонко нарезанная сыровяленая ветчина - 80 г
- финики - 4 шт.
- свежемолотая смесь нескольких видов перца - 1 щепотка
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- растительное масло - 1 ч.л.
- свежемолотая смесь нескольких видов перца - 1 щепотка
Как приготовить
Фету нарезать небольшими кусочками.
Финики нарезать маленькими кусочками.
Соединить фету с финиками, поперчить и перемешать, так чтобы масса получилась однородной.
На край каждого ломтика ветчины выложить по 1 ст. ложке феты с финиками и свернуть конвертиками, чтобы вся начинка оказалась внутри.
Листы фило разрезать на две части, смазать половину каждого листа оливковым маслом, затем сложить их пополам смазанной стороной внутрь и завернуть в каждый лист ветчину с начинкой, чтобы снова получились конвертики.
Смазать конвертики со всех сторон оливковым маслом.
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить конвертики до золотистой, хрустящей корочки.
Из половинки лимона выжать сок.
Салатные листья выложить на тарелку, сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона, посолить и поперчить.
Подавать конвертики с салатом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный коктейль с финиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
У меня хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками прямо как на картинке!
получилось шикарно, Юлия спасибо за рецептик!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Внесу в копилочку тыквенный смузи с финиками и имбирным сиропом, объеденье.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Яхууу)))наконец то закончила хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо вам, Юлия, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для хрустящих конвертиков с фетой, ветчиной и финиками уже имеются в наличии.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Рецепт интересный.
Попробую!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Юлия, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Обязательно приготовлю!
Юлия, спасибо!
Впервые делала хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без хрустящих конвертиков с фетой, ветчиной и финиками не обходится!
Сделала сегодня хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Когда делала хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками и не сомневалась, что получится вкусно!
Юлия, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!