Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 225 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку.
Пришел в гости к тете, успел только снять куртку с сапогами и помыть руки, а меня уже ждала вкусная и горячая закуска, сделанная по рецепту, как приготовить конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков из лаваша с чесноком, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром
В общем весь процесс не займет больше 15-20 минут, что очень удобно и экономно. Такие конвертики теперь делаю самостоятельно. Готовлю их на праздничный стол и к завтраку, а также беру с собой на работу. Можно сделать их с другой начинкой, но такой вариант меня покорил своей скоростью.
Ингредиенты
- Лаваш — 1 шт.
- Сыр — 200 г
- Ветчина — 200 г
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло растительное — По вкусу (для обжаривания)
Как приготовить
1. Тонкий лаваш разрезаю на небольшие квадратики, из которых буду сворачивать конвертики.
2. Твердый сыр измельчаю на крупной терке, ветчину нарезаю мелкими кусочками, чеснок чищу и натираю на мелкой терке, тщательно перемешиваю массу.
3. Квадратик из лаваша выкладываю на стол, условно разделяю его на части, и выкладываю начинку на одну.
4. Сворачиваю лаваш конвертиком, то же проделываю и с остальными квадратиками.
5. Сковороду с подсолнечным маслом ставлю на огонь, выкладываю конвертики и обжариваю с двух сторон до румяной корочки.
6. Процесс обжаривания занимает всего 2-3 минуты, а то и меньше. Выкладываю конвертики на тарелку и горячими подаю к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить треугольники из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо, Сошникова, за изумительный рецепт конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром просто вкусняшка!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Попробовала приготовить конвертики из лаваша с ветчиной и сыром.
Супер!!!
Спасибо Сошникова!
Вы профи!