Пирожные с финиками, ананасом и творожным кремом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 396 кКалл.

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом
Фото готового рецепта пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Интересный и сбалансированный вкус: сладкие финики, кисло-сладкий ананас, лимонный аромат и нежный, не очень сладкий творожный крем! Вкусно) Возможно вам будет интересен рецепт пирожных ореховый бум, напишите, что думаете.

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  396 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 130 г
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 веточка
  • мука - 150 г
  • масло сливочное - 80 г
  • корица - 5 ч.л.
  • сода - 5 ч.л.
  • финики - 100 г
  • лимоны - 2
  • варенье - 2 ст.л.
  • творожная масса - 180 г
  • бисквит - по вкусу

Как приготовить

Бисквит: Масло растопить

Яйца взбивать миксером, постепенно добавляя сахар, в пену

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Затем добавить масло, корицу и цедру, взбивая

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Просеять муку и перемешать ложкой, добавить соду, погашенную лим. соком

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Квадратную или прямоугольную форму смазать маслом и посыпать манкой, бока снаружи обернуть фольгой, духовку разогреть до 180 г Вылить тесто в форму и выпекать 30 мин

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Финики вымыть, обсушить

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

В блендере смолоть их с лимонным соком (не в пюре, а чтобы кусочки остались) и смешать с сиропом

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Готовый бисквит вынуть из формы, остудить

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Обрезать края, разрезать на квадраты

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Вырезать у них середину, как на фото, пропитать сиропом от ананасов

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Заполнить серединки начинкой из фиников

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Крем: творожную массу взбить венчиком со сливочным маслом

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Крем переложить в кондитерский мешочек и по контуру пирожных нанести

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Ананасы смолоть в пюре и избавиться от лишней жидкости (выложить в ситечко и подавить их ложкой)

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Выложить ананасы на финики, аккуратно, чтобы не задеть крем, поставить в холодильник на 2 часа

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Приятного аппетита!)

Рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожные с клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 отзыв о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
braitseva_75
braitseva_75

Сделали, но еще не пробовали!!

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

anima
anima

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

tureds
tureds

Всем привет. Наткнулась на закусочные пирожные и он меня заинтересовал.

pendang
pendang

Очень вкусно! Люблю пирожные с финиками, ананасом и творожным кремом!

lailluno
lailluno

Класс!
Приготовила пирожные с финиками, ананасом и творожным кремом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Крюкова Надежда
Крюкова Надежда

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

oromyo
oromyo

Очень красивая и оригинальная подача пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом.
Рецепт супер, спасибо!

Анюта Фирман
Анюта Фирман

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Мамошкина Полина
Мамошкина Полина

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пирожные с финиками, ананасом и творожным кремом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

tasya76
tasya76

Красиво, вкусно, класс просто!

oroungoro
oroungoro

Очень очень вкусно!
Делала пирожные с финиками, ананасом и творожным кремом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

couteast
couteast

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

yasya
yasya

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Дана Бабух
Дана Бабух

Огромная благодарность вам,adelaida…))))

tasya97
tasya97

Как здорово!:)
Спасибо большое, adelaida

milyutina_76
milyutina_76

Adelaida, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

komrakova_84
komrakova_84

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

zulingsp
zulingsp

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

diana97
diana97

Пирожные с финиками, ананасом и творожным кремом конечно на любителя.
Но понравилось.

katarina81
katarina81

Хороший сайт, зайду еще.