Яблоки в тесте булочки с яблоком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 192 кКалл.
Одно из самых вкусных и желанных угощений. Возможно вам будет интересен рецепт яблок, фаршированных куриным фаршем с черносливом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт яблок в тесте булочки с яблоком
Ингредиенты
- Сливочное масло - 130 г
- Сметана - 130 г
- Сахар - 120 г
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ваниль - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Яблоки - 6 шт.
Как приготовить
1) В растопленное сливочное масло добавляем сметану, сахар 70 гр, ванилин хорошо размешиваем, в муку добавляем разрыхлитель и через сито вводим в жидкое тесто. Хорошо размешиваем, затем перекладываем на стол и замешиваем тесто руками. Тесто должно выйти упругим, не липнуть к рукам. Отправляем в холодильник на один час.
2) В это время яблоки очищаем от кожицы, делим на две части, вырезаем семена. Можно яблоки побрызгать лимонным соком для того чтоб яблоки не чернели.
3) В блюдце насыпаем сахар 50 г, а так же подготовили белок немного его размешав вилкой или венчиком.
4) Тесто раскатываем в жгут, делим на равные 12 частей, из каждого кусочка скатываем ровненького колобка и раскатываем скалкой в тонкий корж. Яблоко обваливаем в сахаре, кладем на середину раскатанного теста и формируем булочку закрепляя края теста по центру вверх. Обмакиваем одну выпуклую сторону булочки сначала в белок, затем в сахар и выкладываем на подготовленный противень предварительно застеленный пергаментной бумагой. Запекаем в разогретой духовке около 30-35 мин на среднем огне до золотистого цвета булочки
Приятного чаепития с замечательными, вкусными и сладкими яблоками в тесте. Булочки можно подавать с медом!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблоки в сиропе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Мой парень просто обожает яблоки в тесте булочки с яблоком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яблоки в тесте булочки с яблоком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Как вкусно! У меня муж любитель яблок в тесте булочки с яблоком.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яблоки в тесте булочки с яблоком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яблоки в тесте булочки с яблоком. Спасибо за рецепт!
В выходные сделала гаспачо с яблоком realcooks.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-yablokom по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Хабурзания, спасибо за новый вариант яблок в тесте булочки с яблоком.
Нужно будет обязательно попробовать
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Хабурзания, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Готовила яблоки в тесте булочки с яблоком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Таким способом обязательно попробуем приготовить яблоки в тесте булочки с яблоком! спасибо!
ОО, мой любимы рецептик яблок в тесте булочки с яблоком