Гаспачо с яблоком

Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 110 кКалл.

Рецепт гаспачо с яблоком
Фото готового рецепта гаспачо с яблоком

Этот вариант гаспачо очень легкий и свежий. При желании можно дополнить его натуральным йогуртом. Возможно вам будет интересен рецепт гаспачо с семечками, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт гаспачо с яблоком

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  110 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Испанская

Ингредиенты

  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Яблоки 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Авокадо 1/2 шт.
  • Сок лайма 1/2 шт.
  • Базилик 5 г
  • Мята 5 г
  • Сельдерей 1/2 шт.
  • Вода 500 мл
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Вымыть фрукты, овощи и зелень. Огурец и лук почистить, у перца и яблока удалить семечки. Из половины авокадо достать ложкой мякоть.

Положить все подготовленные ингредиенты в блендер, добавить воду, масло, сок лайма и хорошо измельчить. Приправить по вкусу.

Хорошо охладить. При подаче гаспачо можно украсить стеблем сельдерея.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гаспачо с клубникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Добрякова Христина
Добрякова Христина

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Левкина Лиса
Левкина Лиса

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

polina93
polina93

Обязательно приготовлю!
Поречная, спасибо!

esuinotri1978
esuinotri1978

Спасибо Поречная…)
гаспачо с яблоком только начала готовить:)

Алена Зуйкова
Алена Зуйкова

Поречная, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Двадненко Саша
Двадненко Саша

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!