Маринованные шампиньоны

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 12 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 42 кКалл.

Рецепт маринованных шампиньонов
Фото готового рецепта маринованных шампиньонов

Шампиньоны отличные грибы, которые легко и быстро готовить. Возможно вам будет интересен рецепт маринованных арбузов с помидорами, напишите, что думаете.

Рецепт маринованных шампиньонов

  • Общее время:  12 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  42 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • винный уксус белый - 2 ст.л.
  • чеснок - 1 долька
  • лук красный - ¼ шт.
  • орегано свежий - 2 ч.л.
  • петрушка итальянская - 1 пучок
  • соль морская - ¼ ч.л.
  • перец горошком - ½ ч.л.
  • кориандр семена - ½ ч.л.
  • шампиньоны свежие - 400 г

Как приготовить

Шампиньоны помыть, очистить, крупные нарезать.

Отварить грибы в подсоленной горячей воде 5 минут или до мягкости.

Рецепт маринованных шампиньонов

Лук красный, чеснок, петрушку нарезать. Приготовить специи, масло и уксус.

Рецепт маринованных шампиньонов

Смешать все в емкости грибы, специи, лук, масло, уксус, петрушку, соль. Поставить в холодильник желательно на ночь или 5-6 часов. Перед подачей держать при комнатной температуре.

Рецепт маринованных шампиньонов

Подаем к столу. Приятного аппетита.

Рецепт маринованных шампиньонов

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны маринованные в соевом соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
levinskaya_91
levinskaya_91

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

fugelom
fugelom

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маринованные шампиньоны
спасибо за рецепт…

Дария Зубарева
Дария Зубарева

Впервые в жизни замахнулась на маринованные шампиньоны, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

umetereas
umetereas

маринованные цукини готовила, а маринованные шампиньоны еще нет. Надо попробовать.

krivonos_72
krivonos_72

Вкуснятина, обожаю маринованные шампиньоны
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ира :)

hessomal
hessomal

Спасибо огромное за рецепт, Ира!
маринованные шампиньоны просто супер.
Все мои подруги делают теперь маринованные шампиньоны по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

podsadnaya_88
podsadnaya_88

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить маринованные шампиньоны,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Бриллиантовна Катя
Бриллиантовна Катя

Обалденно, вкусно! Ира, вы кудесница!

nedun2002
nedun2002

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ира.

entisto
entisto

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

yulya
yulya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Волошкина Маша
Волошкина Маша

Обожаю маринованные шампиньоны — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Зина Непялина
Зина Непялина

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Элла Топчиева
Элла Топчиева

Огооо спасибо девочки.

Лиля Козонок
Лиля Козонок

Как вкусно! У меня муж любитель маринованных шампиньонов.

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!