Маринованные огурцы с клюквой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 68 кКалл. Рецепт маринованных огурцов с клюквой относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт маринованных огурцов с клюквой
Ингредиенты
- Свежая клюква 200 г
- Огурцы 1,5 кг
- Соль 50 г
- Винный уксус 50 мл
- Сахар 100 г
Как приготовить
Огурцы вымыть. Ножом для чистки овощей срезать с каждого огурца через равные промежутки узкие полоски кожуры. Нарезать их крупными кусками.
Клюкву перебрать, выкинуть поврежденные ягоды, вымыть. Уложить в банку огурцы вперемежку с ягодами. Вскипятить воду, добавить соль, уксус и сахар. Довести до кипения и снять с огня. Влить горячий маринад в банку с огурцами. Закрыть крышкой. Дать остыть при комнатной температуре, затем убрать в прохладное место.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные шампиньоны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Когда делала маринованные огурцы с клюквой и не сомневалась, что получится вкусно!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, idrasit, рецептам.
Можно похвастаюсь? Сделала http://realcooks.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-tsukini - так здорово!
Я сделаю на Новый год!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю маринованные огурцы с клюквой
Спасибочки idrasit
попробуем обязательно
Маринованные огурцы с клюквой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Брависсимо!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Idrasit, маринованные огурцы с клюквой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.