Огурцы малосольные

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 12 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 12 кКалл.

Рецепт огурцов малосольных
Фото готового рецепта огурцов малосольных

Малосольные огурцы приготовлены под гнетом за 12 часов. Возможно вам будет интересен рецепт малосольных огурцов без рассола, напишите, что думаете.

Рецепт огурцов малосольных

  • Время подготовки:  30 мин
  • Общее время:  12 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  12 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • огурцы
  • пряности
  • соль.

Как приготовить

Огурцы промыть.

Сложить в кастрюлю, положить пряности - укроп, чеснок молодой с листьями, смородиновый лист, черный перец горошком.

Залить горячим маринадом: на 1 л воды - 2 ст. л. соли.

Прижать гнетом (грузом).

Когда остынет, поставить в холодильник.

Через 12 часов малосольные огурцы готовы!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
margarita73
margarita73

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Афоничева.

rasta
rasta

Только что доела огурцы малосольные!!! очень вкусно!!!

eriom
eriom

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

eshumpusi2002
eshumpusi2002

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

anutot2003
anutot2003

Афоничева, умничка!
Какой аппетитный рецептик огурцов малосольных сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

lera75
lera75

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Ася Бабайчева
Ася Бабайчева

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще огурцы малосольные я не очччччень, но огурцы малосольные — на пятёрку)))

waner2000
waner2000

Вот такой рецепт нашла - малосольные огурцы в минералке.

asten
asten

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь огурцы малосольные периодически готовим!!!)

entengero1980
entengero1980

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

necimbo
necimbo

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили огурцы малосольные вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

itese
itese

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо